ผู้เขียน หัวข้อ: สโลว์ไลฟ์ง่ายๆ ที่บ้าน กับ Coffee Drip คอกาแฟต้องลอง!  (อ่าน 33 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ธันวาคม 15, 2016, 06:07:34 PM
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 823
    • ดูรายละเอียด

สโลว์ไลฟ์ง่ายๆ ที่บ้าน กับ Coffee Drip คอกาแฟต้องลอง!


ขอเอาใจสาวกกาแฟด้วยการรีวิว กาแฟสดหอมๆ แถมทำได้ง่ายที่บ้าน ไม่ต้องออกไปร้านให้เสียค่ารถ
นั่นคือ!! ... กาแฟดริป !! (Drip) มันคือกาแฟที่ค่อยๆ กลั่นกรอง น้ำกาแฟ จากแผ่นกรอง ที่อยู่ในดริปเปอร์นั่นเอง....

ปกติส่วนตัวเป็นคนกินกาแฟค่อนข้างบ่อย เกือบทุกวันเห็นจะได้ ไม่แน่ใจเรียกว่าติดกาแฟ หรือติดเด็กชงกาแฟ (...มโนว่าอยู่ในเรื่องคอฟฟี่ปริ๊นซ์ -0-) ส่วนใหญ่จะเปลี่ยนร้านเพื่อลองรสชาดแต่ละร้าน บางร้านขมมาก บางร้านออกเปรี้ยว บางร้านก็ใสมาเชียว ทีงี้ก็เลยเป็นคนชอบลองหาร้านใหม่ๆ เรื่อยๆ

พอดีเราได้กาแฟดริปมาลอง




พอมาที่บ้านปุ๊บ! ก็จัดการลงมือ เริ่มจากอ่านคู่มือปลากรอบก่อน ปกติแล้ว กาแฟดริป ไม่ได้ชงหมือนการชงกาแฟผงที่ทำๆ กันอยู่นะจ๊ะ คือมันใช้วิธีการแบบพิถีพิถัน และเวลาพอสมควร เพื่อรอการรองของกาแฟที่มีกระดาษกรองวางบนที่รอง ( Driper)
 
แต่พอดีตัวนี้ถูกออกแบบให้ทำเองได้ง่าย ชื่อแบรนด์ว่า Home Drip Coffee ฉีกซอง รินน้ำร้อนในถุงรอง ( Driper) แค่  1 นาที จบ!
 


มาดูขั้นตอน ซองนี้เป็นกลิ่น Brazilian Coffee
ฉีกซองมา สูดเข้าไปจ้ะ.. โอ่ยยยย คือหอม.. มากกก



จากนั้นฉีกถุง จับกางหูกระดาษด้านข้าง แล้วจับแขวนปากแก้ว แบบนี้




ต้มน้ำ และค่อยๆ รินน้ำเดือด ลงในดริปเปอร์ รอประมาณ 1 นาที กาแฟจะค่อยๆ ไหลซึมออกมา เป็นอันเสร็จจ้า



และนี่คือกาแฟที่ได้ รสชาดกาแฟจะคล้ายๆกาแฟสด แต่ส่วนตัวแล้วเราว่าหอมกว่า และเราปรับความเข้มอ่อนเอาแบบที่ส่วนตัวชอบได้เลย

เผื่อใครอยากลอง กาแฟดริป อันนี้เป็นร้าน Home Drip Coffee >>http://facebook.com/homedripcoffee
Line : homedripcoffee